Commencez par votre emballage
Trouvez l’appareil de mise sous vide adapté à vos aliments.
Choisissez ce que vous souhaitez mettre sous vide et indiquez si l’aliment est sec, humide ou liquide, refroidi et non congelé. Ajoutez ensuite des fonctions pratiques comme un coupe-sachet, une commande par impulsions ou un rangement pour rouleau. Les options avancées sont utiles pour travailler par lots et lorsque vous connaissez la largeur de sachet nécessaire.
« Récipient inclus » signifie qu’un récipient utilisable est fourni, et non qu’il y a simplement un raccord pour tuyau. Un réglage pour aliments humides ne permet pas automatiquement de traiter des liquides libres. Laissez un choix ouvert s’il s’agit d’une préférence plutôt que d’une exigence.