Confronta

Weston Harvest Guard 65-1001-W vs Pro-2600 65-1301-W

Confronto tra modelli · macchine per sottovuoto esterne Weston fuori produzione

Weston Harvest Guard 65-1001-W e Pro-2600 65-1301-W sono entrambe macchine precedenti per sacchetti esterni, ma i loro comandi e limiti pubblicati non sono intercambiabili. Scegli in base alla sequenza operativa che desideri, non in base al nome “Pro” o ai corpi dall’aspetto in acciaio inossidabile mostrati nei vecchi annunci. La scheda prodotto specifica di Weston identifica il proprio SKU e riporta RUNOUT; nessuno dei due articoli garantisce la disponibilità di nuove unità. L’archivio ufficiale Weston elenca entrambi i modelli.

65-1001-W: regolazione del tempo di sigillatura

Il manuale di Harvest Guard indica i comandi Vacuum & Seal, Seal, Vacuum Only/Accessory e Cancel, con un selettore Normal/Extended che modifica il tempo di sigillatura per i sacchetti più spessi o umidi. L’elenco originale dei componenti include dieci sacchetti da un quarto di gallone 8-by-12-inch, anche se potrebbero non essere inclusi in un’offerta di usato. Il manuale dice di ricavare i sacchetti dal rotolo tagliando da sé la lunghezza necessaria. Non documenta una taglierina integrata o un vano per i rotoli e non indica una larghezza massima dei sacchetti. Per gli alimenti solidi secchi o umidi preparati, questa è la più semplice delle due serie di comandi; non considerare il selettore del tempo di sigillatura come un programma per liquidi.

65-1301-W: scegli tu il momento della sigillatura

Il manuale di Pro-2600 mostra i comandi Start, Manual Seal e Stop. Start avvia la sequenza automatica di aspirazione; Manual Seal permette all’operatore di avviare la sigillatura prima del punto di vuoto preimpostato. Il manuale dice di usare Manual Seal quando si aspirano liquidi, evitando che entrino nella porta. Non specifica viscosità, linea di riempimento o volume massimo, quindi non equivale alla procedura separata con sacchetto verticale contrassegnato della 65-1601-W Wet & Dry. La pagina prodotto esatta di Weston definisce la barra extra-lunga ed extra-larga, ma non indica una larghezza massima numerica; le dichiarazioni dei venditori su 15 o 16 inches non vanno considerate specifiche confermate. Il manuale richiede inoltre almeno 20 secondi tra un ciclo e l’altro, nonostante la ventola interna.

Quando la scelta cambia

Se il pulsante Pulse manuale è essenziale, non è confermato che nessuno dei due modelli sia adatto: Harvest Guard ha Vacuum Only/Accessory, mentre Pro-2600 ha Manual Seal, che è un comando diverso. Se ti serve una taglierina integrata per i rotoli, una larghezza dei sacchetti confermata o un lavoro a lotti senza interruzioni, nessuno dei due modelli documenta tale requisito nelle fonti specifiche disponibili. Se vuoi un ciclo separato per i liquidi documentato, confronta 65-1601-W, un modello precedente, e 65-1641-W, un modello distinto; ognuno ha istruzioni specifiche per la posizione del sacchetto, il riempimento e le pause. Il selettore esclude tutte e tre le configurazioni fuori produzione, a meno che tu non scelga i modelli precedenti, e non consente di attribuire a un modello Weston le dimensioni o il contenuto della confezione di un altro.

Consulta la valutazione separata di Harvest Guard 65-1001-W e Pro-2600 65-1301-W. Prima di acquistare qualsiasi unità usata, verifica l’etichetta del modello, le guarnizioni della camera, il fermo del coperchio, il cavo e i componenti inclusi. Per la larghezza esatta dei sacchetti, lo spazio occupato dal corpo o la trasferibilità della garanzia, una specifica sconosciuta è un motivo per verificare, non un dettaglio da indovinare.

Fonti: di Weston archivio delle macchine per sottovuoto, scheda prodotto specifica di 65-1001-W e scheda prodotto di 65-1301-W, e i rispettivi documenti Harvest Guard e Pro-series Use & Care .