Reglage och specifika modeller
Weston Pro-3500 jämfört med Pro-3000 och Pro-2600: välj den dokumenterade rutinen
Namnen Pro-3500, Pro-3000 och Pro-2600 för Weston beskriver inte en och samma rutin. Guiden för Pro-3500 65-0901-W beskriver manuell Pulse och en 11-inch rullhållare; Pro-3000 65-0401-W är det bättre dokumenterade valet när 15-inch-påsar är viktiga; den tidigare Pro-2600 65-1301-W har en automatisk Start-cykel och Manual Seal, men dess produktsida anger aldrig någon sifferbaserad bredd på förseglingslisten. Matcha den exakta enheten och hur du förbereder påsarna innan du tolkar ett produktnamn.
Välj Pro-3500 för att styra vakuumeringen under uppsikt
Den Pro-3500 65-0901-W ger dig Full Vacuum, en tidsinställd vakuuminställning, Pulse och Manual Seal. Med Pulse kan du applicera sugning i korta tryck och sedan försegla påsen när du bedömer att resultatet är tillräckligt. Manualen visar en integrerad rullhållare och skärare, men begränsar hållaren till rullar med en bredd på högst 11 inches. Den beskriver inget program för fritt flytande vätska. Guiden för Weston anger också olika pauser mellan 20- och 30-second-cykler i separata avsnitt; använd den längre pausen om inte tillverkaren klargör vilken instruktion som gäller.
Välj 15-inch Pro-3000 när bredare påsar är nödvändiga
Den Pro-3000 65-0401-W har en officiell rutin för externa påsar med 15-inch och justerbar förseglingstid. Den tidigare kontrollen Manual Seal är inte samma sak som den särskilda Pulse-funktionen på Pro-3500. Skillnaden spelar roll för ömtåliga portioner: att starta förseglingen tidigt är inte samma sak som att manuellt lägga till vakuum i korta pulser. Välj inte någon av dem enbart utifrån wattal eller produktfamilj; kontrollera det fullständiga SKU-numret och instruktionerna.
Behåll Pro-2600 som en tidigare referens för en specifik modell
Den Pro-2600 65-1301-W är en tidigare konfiguration. Weston beskriver dess förseglingslist som extra lång och extra bred, men anger ingen mätbar maximal påsbredd. De granskade kontrollerna är Start, Manual Seal och Stop, utan någon särskild Pulse-funktion. Om du redan äger en, kontrollera etiketten och manualen innan du köper ersättningspåsar eller planerar en stor packningsomgång; överför inte bredd- eller kontrolluppgifterna för Pro-3500 eller Pro-3000 till den.
Vad alla tre fortfarande kräver
Det här är maskiner för externa påsar: den öppna änden måste ligga rent över en vakuumkanal medan den fyllda delen hålls utanför. Kompatibla präglade påsar, en platt öppning, extra utrymme upptill och en paus mellan cyklerna är en del av arbetet, inte valfria bekvämligheter. Ingen av dem bör betraktas som en kammarmaskin bara för att en annons kallar den ”Pro”. En knapp för behållare eller tillbehörsport är inte heller detsamma som att en behållare ingår i kartongen.
Pro-3500 passar bäst när ett 11-inch-rullsystem och manuell Pulse är viktigt. 15-inch Pro-3000 är ett tydligare val när en bredare påse är nödvändig och manuell Pulse inte behövs. Pro-2600 är värd att jämföra när det gäller en exakt äldre enhet eller dess kontroller, inte som en genväg till ett breddpåstående. Om livsmedlet är en tunn vätska eller om arbetspasset inte kan ta de dokumenterade avkylningspauserna bör du välja en annan exakt rutin i stället för att tänja på beskrivningarna av någon av de här tre.